약선.식이요법

장수를 위한 술요법

영지니 2007. 3. 12. 23:18

장수를 위한 술요법

장수를 위한 술요법

 

(1) 새삼, 오미자 각 30g을 60도의 백주 500mg에 7일이나 10일 동안 우려서 한번에 20~30ml씩 매일 2~3 차례 마신다.

 

(2) 신선한 오디 500g, 술 1,000ml. 오디를 삶아서 말려 술에 100일 가량 우려 술색깔이 붉고 진한 향기가 풍길 때 매일 한잔씩 마신다.

노쇠방지

 

(1) 구기자 1,200g, 고량주 1,200ml를 항아리에다 3~7일정도 우린 다음 생지황즙(신선한 지황에서 짠 즙) 1,800ml를 혼합하여 골고루 저은 다음 밀봉하여(일반적으로 입동 전에 술을 양조한다) 다음 해 입춘에 뚜껑을 열고 매일 공복시에 30ml씩 덥혀 마신다. 파, 마늘로 안주하는 것은 피한다.

 

(2) 신선한 오디 1,000g을 깨끗이 씻어 즙을 낸다. 이 즙으로 찹쌀 500g과 밥을 지어 식힌 다음 누룩에 발효시켜 술을 만든다. 이것은 식욕을 돋구워 주므로 매 식사때마다 적당히 마신다.

 

(3) 인삼 30g에다 백주 500ml를 넣고서 우린 다음 한번에 5~10ml 정도로 하루 두번씩 마신다.

 

피로 회복

(1) 겨울에 맥주를 적당히 마신다. 맥주를 마시기 전에 맥주병을 30도 전후의 더운 물에 담구었다가 마시면 된다. 겨울철에는 조금 덥혀 맥주를 마시면 맛이 좋을 뿐만 아니라 온몸을 덥혀 피로를 풀어준다.

 

(2) 커피를 끓인 다음 설탕을 넣고서 식은 뒤에 맥주를 넣어 마신다. 이것은 소화를 돕는다.

 

(3) 찹쌀 500mg에 황주와 물을 각각 250ml씩 넣어 중탕으로 끓인다. 하루 몇 번에 나누어 마신다.

 

(4) 찹쌀 500g ,황주 250ml, 물 250ml, 잘 풀어 놓은 계란 두개 . 먼저 찹쌀을 씻은 다음 황주와 계란을 같이 넣고 중탕으로 끓인다. 하루에 몇 번 나누어 마신다.

 

(5) 검은 콩 60g, 계란 두개, 청주 120ml. 검은 콩과 계란을 같이 삶다가 계란이 익으면 그 껍질을 벗기고 다시 삶아 콩이 다 익은 뒤에 청주에 넣어서 마신다.

 

(6) 아가위 술을 작은 컵으로 한 컵씩 마신다.

 

(7) 물개 콩팥 한부위, 인삼15g, 참마 30g. 물개 콩팥을 술에 담궈 두었다가 편으로 썰어 백주 1,000ml에 일주일 동안 우려낸 뒤 한번에 두 숟가락씩 먹는다.

 

(8) 마른 국화 30g, 마른 지황 10g, 당귀 10g, 구기자 20g ,백주 500g. 국화의 줄기만으로 해서 지황, 당귀와 같이 씻는다. 그런 다음 구기자와 함께 얇은 천에 넣은 다음, 술 항아리에다 넣고 일주일 뒤에 복용한다. 한번에 10~20ml씩 마신다.

 

 

허리 시리고 아프며 발.무릎에 힘이 없을 때

(1) 돼지족발 절반, 돼지족발 힘줄, 여윈 돼지 살코기 각 50g, 우슬, 당귀 꼬리 각 3g, 작은 육계가지 1g, 생지황 10g, 오가피 1.5g을 적당량의 황주로 국을 끓여 고기와 국물을 같이 먹는다. 사지가 위축되고 맥이 없으며 정신이 들지 않는 사람들이 복용하면 좋다.

(2)약쑥 잎, 청주, 돼지 앞발. 이 세 가지에 물을 넣지 말고 끓여 먹는다. 수족에 힘이 없는 자에게 적합하다.

(3) 마 250g, 황주 1500ml, 꿀 적당량. 마의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻는다. 황주 500ml를 솥에 넣고 끓인다. 끊고 난 다음 마를 넣고 계속 황주를 붓는다. 황주를 다 넣고 마가 익은 후 꺼내서 꿀을 첨가하여 고르게 석으면 된다. 매일 아침 저녁으로 한번에 30~50g씩 복용한다. 발 무릎이 저리고 맥이 없을 때 복용한다.

(4)삼지 구옆초 250g, 숙지황 150g을 잘게 부셔서 거즈에 싸서 깨끗한 그릇에 담아 순수한 좋은 술 1,250ml를 붓고 밀봉한다. 봄.여름에는 3일, 가을.겨울은 5일을 지낸 다음 매일 주량에 따라 덥혀 마신다. 술이 떨어지면 다시 술을 붓는다. 허리.무릎에 힘이 없는 사람이 복용하면 효험을 본다.

(5)회향풀 30g을 볶아서 부드럽게 갈아 생 대하살 90~120g과 같이 찧어 환을 만들어 복용한다. 매첩에 3~6g씩, 하루에 2차례, 허리.발이 마비되며 힘이 없을 때 복용하면 효험을 본다.

(6)누에 똥 60g을 청주 500ml에 넣고 잠깐 끓인 다음 여과하여 찌꺼기를 제거 한다. 매일 1차례 매번 25~30ml씩 복용. 수족이 불편할때 복용한다.

(7) 백사 한마리를 백주 500ml에 담궈 7일 후에 복용한다.
매일 2차례,  매번 작은 잔으로 한잔씩 . 사지를 구부리고 뻗지 못할 때 복용하면 좋다