인생의 휴식처

위암, 설암의 억제, 독성을 풀어준다 방부제 ,염증약으로 쓴다 피부에 생기는 여러 가지 병증세를 없앤다. 어린잎을 뜯어다가 나물 무침으로 먹으며 생식하고 녹즙의 재료로도 쓰인다. 봄철의 잎은 비타민이 풍부하게 함유되어 있다

붓꽃과의 여러해살이풀. 마늘비슷한 비늘줄기가 있다. 10월경에 엷은 자줏빛 향기높은 꽃이 핀다. 암술머리를 그늘에 말려서 건위제 , 진정제 등의 약재로 쓴다.

여러해살이풀로서 피침꼴의 잎이 서로 밀착한 상태로 탑꼴을 이룬다. 잎끝에는 작은 가시가 나 있고 흰빛을 띤 푸른빛인데 때로는 보랏빛을 띠는 일도 있다. 줄기의 밑동에서 자라난 짧은 곁가지에 어린 묘가 생겨나 대를 이어나간다. 9 ~10월이면 줄기 끝에서 길이가 15cm 이상 되는 꽃대..

소루쟁이 소루쟁이는 물기가 있는 땅이면 아무 데서나 흔하게 자라는 여러해살이풀이다. 참소루쟁이, 묵밭소루쟁이,금소루쟁이 등의 여러 종류가 있으며 어느 것이나 약으로 쓸 수 있다. 생김새가 수영을 닮았으나 그보다 더 크고 무성하게 자라며 수영과는 달리 잎에서 신맛이 나지 않..

석창포, 머리를 좋아지게하는 약초, 공부하는 학생이나 정신 노동자들에게 제일 좋은 약초가 석창포다. 석창포는 정신을 맑게 하며 기억력을 좋게 하는 데 아주 좋은 약이다. 석창포를 오래 먹으면 머리가 총명해져서 공부를 잘하게 된다. 과외공부 하는 것보다는 석창포를 열심히 먹는 ..

식용 쑥 : 개사철쑥, 참쑥 등 식용 쑥 : 개사철쑥, 참쑥 등 약용 쑥 : 황해쑥, 강화약쑥, 인진쑥 등 식 , 약용 쑥 : 비쑥, 제비쑥 등 <쑥! 생으로 즐기는 요리> ① 쑥즙 : 사과, 배, 당근, 감초 = 7 : 3 섞어 즙내어 마신다. (기호에 따라 조절 가능) ② 쑥 샐러드 : 어린 쑥, 배추 속대, 방울토마..

불쾌한 냄새 나고 즙 색깔 짙으면 조심, 벌레먹은 흔적있으면 먹을 수 있는 나물, 중독시 얼른 토하고 따뜻한 물 마셔야… 매년 이맘때면 산나물 채취 시즌을 맞아 '산나물 채취' 행사가 도시민들에게 큰 인기를 끌고 있다. 하지만 독초 섭취로 인한 설사, 복통, 구토, 경련 등 크고 작은 사..

익모초(益母草)는 1m 정도 자라는 두해살이풀이다. 우리나라 길섶, 들, 산기슭 등 어디서나 잘자라는 식물이어서 민간에서는 전통깊은 초약(草藥)으로 사용해 오고있다. 익모초는 한자 이름 그대로 「어머니를 이롭게 하는 풀」이므로 여성, 특히 산모에게 이로운 약재이다. 익모초는 산..

사람은 자연을 모른다. 요즘 사람들이 만능의 신(神)으로 믿는 과학은 자연에 대해 완전한 지식을 줄 수 없다. 과학은 불완전하고 부분적인 지식의 한 조각을 줄 수 있을 뿐이다. 길가에 흔한 풀 하나에 대해서 완전한 지식이 밝혀진 적이 있는가. 지금까지 대부분의 사람들은 옻을 칠의 ..

부추의 효능 부추는 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫으며 독이 없다. 날 것으로 먹으면 아픔을 멎게 하고 독을 풀어준다. 익혀 먹으면 위장을 튼튼하게 해주고 설정(泄精)을 막아준다. 부추는 일명 기양초(起陽草)라고 부르며, 이시진(李時珍)이 지은 『본초강목(本草綱目)』에는 ..