저칼로리 요리 101 & 다이어트 생활법

저칼로리 요리 101 & 다이어트 생활법

 

이제 맛있게 먹으면서 살빼자!

 

이 달에는 몸짱 몸매를 만들어주는 다이어트 정보를 가득 담았어요. 꼭 알아두어야 할 생활습관과 식습관, 저칼로리 요리, 고단백질 요리, 칼로리 부담없는 간식까지~. 여기에 꾸준한 운동만 더해진다면 올 여름 비키니 입는 것은 문제 없어요.
지금부터 따라만 하면 예뻐지는 건강 다이어트 레시피를 공개합니다~.

기획·조은하 기자 / 진행·송정화‘프리랜서’ / 사진·동아일보 출판사진팀

 

 

 
  

 

 

P A R T 1 건강 다이어트를 위한 식습관 & 생활습관
무조건 굶는 다이어트는 건강을 해치는 주범.
맛있게 먹으면서 살을 빼야 몸매도 예뻐지고 요요 현상이 일어나지 않는답니다.
건강 다이어트를 위해 꼭 필요한 식습관과 생활 습관을 알아두세요. 다이어트가 훨씬 쉬워진답니다.

 

 

  

 

 

P A R T 2 배불리 먹어도 살찔 걱정 없는 저칼로리 요리
야채와 해조류, 두부 등은 칼로리가 낮아서 마음껏 먹어도 살찔 걱정이 없답니다.
또 기름 없이 데치고 찌는 조리법으로도 칼로리를 쑤~욱 낮출 수 있어요.
맛있게 먹으면서 살을 뺄 수 있는 저칼로리 요리법을 알아두세요

 

애호박두부나물 / 밥을 채운 호박찜 / 청포묵잡채 오징어해파리냉채 / 다시마해파리냉채 / 검은콩나물잡채 두부야채찜 / 모둠버섯나물 / 브로콜리무초무침 다시마송이산적 / 올리브오일드레싱과 콩샐러드 / 청국장달걀두부찜 달래초무침 / 브로콜리오징어초무침 / 느타리버섯채소말이 느타리버섯참치카르파초 / 검은콩곤약조림 / 콩스테이크 청국장해물무침 / 애호박된장조림 / 두부시금치무침 두부미나리찜 / 브로콜리 양파샐러드 / 파래전 해초샐러드 / 두부미역조림 / 호박현미밥 단호박샐러드 / 늙은호박조림 / 야채구이발사믹식초절임 스틱피클 / 미역초무침 / 두부실파초회 오이즉석무침 / 무오징어생채 / 녹차드레싱 그린샐러드 두부된장과일샐러드 / 애호박고기완자찜 / 달래무채겉절이 얼갈이샐러드 / 두부찜 / 야채두부탕 오이겨자냉채 / 돌나물곤약초무침 / 버섯연두부 연근연두부 초간장절임 / 모둠야채구이

 

 

P A R T 3 탄탄한 몸매 만드는 고단백질 요리 적당히 근육이 있는 탄탄한 몸매가 예뻐 보이죠? 군살이 빠져나가고 축 처진 살을 탱탱하게 붙잡아주는 근육을 만들기 위해선 무엇보다 고단백 음식이 필요해요. 닭가슴살과 안심 등 고단백 저칼로리 재료를 이용한 요리로 몸짱 몸매에 도전해 보세요. 청국장소스 치킨구이 / 닭가슴살과 완두콩볶음 / 새송이버섯닭고기샐러드 된장소스치킨샐러드 / 연어된장찜 / 브로콜리 지라시스시 참깨연어구이 / 생선회무침 / 연어말이쌈 닭인삼찜 / 닭가슴살구이 / 치킨구이와 레드와인소스 닭양장피 / 닭양파장조림 / 닭가슴살부추구이 닭곤약조림 / 닭안심구이 / 닭고기버섯꼬치구이 양배추 닭고기볶음 / 연어대하찜 / 연어찜 로즈메리치킨꼬치 / 닭생강찜 / 학꽁치깻잎말이 참치회고추무침 / 연어카레구이 / 다시마닭안심조림 만다린치킨 / 양배추 돼지고기꿀찜 / 닭고기죽순말이찜 돼지고기안심 마늘찜 / 닭가슴살굴소스찜

P A R T 4 칼로리 부담없는 다이어트 간식 허기가 지기 시작하는 오후 4시, 어떤 간식을 먹느냐가 다이어트 성공 여부를 결정 짓는다는 사실! 포만감을 높여주면서 다이어트로 인한 스트레스까지 해소시켜주는 저칼로리 간식으로 쉽게 다이어트 하세요. 연두부과일젤리샐러드 / 밤과일젤리우유펀치 / 생과일푸딩파르페 요구르트딥 / 오미자화채 / 우유두부 딸기우유푸딩 / 딸기젤로 / 딸기소스 샐러드 딸기요구르트셰이크 / 토마토수프 / 토마토주스 당근사과주스 / 민트셔벗 / 타임아이스티 애호박식초마리네 / 와인비네거푸딩 / 콩시럽과일요구르트 토마토 무순주스 / 딸기레몬주스 / 오이알팔파싹주스 검은콩 케일주스

 

출처 :	향기로운 세상