사고가 났을 때 긴급 처치를 잘 하면 큰 위험에서 벗어날 수 있듯이 갑자기 아플 때 냉장고에 있는 재료만으로도 큰 고통은 완화시킬 수 있다. 일상에서 흔히 일어나기 쉬운 증상과 그 처방전을 장금이 김연수씨가 귀띔해 주었다
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장보기 무 1개(1980원)+생강 100g(780원)=2760원, 대추 100g(1980원)+감초 100g(2000~3000원)=6480~7480원
음식 처방 강판에 무를 갈아낸 즙에 생강즙을 넣어 뜨거운 물을 부어 마신다. 말린 대추와 감초도 코 점막을 튼튼하게 하는 효과가 있으므로 대추 10개와 감초 1개에 물 4컵을 붓고 끓여 우려낸 물을 수시로 마신다.
효과 땀을 내는 생강과 속을 시원하게 해주는 무는 목의 통증이나 치통, 코 막힘 등의 감기 질환을 해결해 준다.
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장보기 깐 은행 1봉지(4590원)+당근 6개(1980원)= 6570원
음식 처방 구운 은행 5알을 먹거나 당근을 구워 먹는다.
효과 야뇨증인 아이들은 몸이 차고 방광 근육이 수축되기 때문. 몸을 따뜻하게 해주는 은행의 ‘플라포노이드’ 성분과 정장 작용에 효과적인 당근의 ‘펙틴’ 성분이 오줌 못 가리는 아이에게 치료 효과를 준다.
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장보기 우족 1kg(3만원)
음식 처방 우족탕을 하루 3회씩 마신다.
효과 담백한 국물 위주로 마시면 유즙 분비에 도움이 된다. 비위에 안 맞으면 미역국도 좋다. 피를 맑게 하여 모유의 영양가를 높여준다.
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장보기 차조기 잎 100g(2000~3000원)
음식 처방 차조기 잎 달인 물을 과일 주스에 섞어 마신다.
효과 대개 신경질적인 아이들이 밥을 잘 안 먹는 데 차조기 잎은 신경 안정제 역할을 한다.
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장보기 도토리묵 1개(1350원)
음식 처방 일주일에 3~4회 이상 도토리묵을 먹는다.
효과 떫은맛의 타닌 성분이 설사를 멎게 하기 때문에 장도 튼튼해진다.
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장보기금귤 500g(3000원)+꿀 500g(4460원)= 7460원
음식 처방 금귤 5알과 꿀, 물을 섞어 끓여 마신다.
효과 약성이 차서 해열 효과가 크다. 금귤 대신 매실, 메밀, 칡뿌리도 좋다.
기획 : 김은혜(객원기자) ㅣ 포토그래퍼 : 박재석(인물), 박상현 기자 ㅣ여성중앙ㅣ 스텝 : 요리&스타일링_최지은(f.i.m 2 studio) 참고자료_『3000원으로 보약 만들기』(그리고책) ㅣpatzzi김은정
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