배추밭에 물주기 요령

 

 

배추재배에서 가장 중요한 것은 물주기 작업입니다. 배추는 물로 키운다고 생각해도 과언이 아닙니다. 배추는 성분의 90∼95%가 수분으로 구성된 다량의 수분을 요구하는 작물이고  짧은 기간에 왕성하게 발육하므로 물을 충분히 주어야 정상적인 생육이 가능합니다. 특히 결구가 시작되는 때는 가장 많은 수분을 필요로 하여 10ha당 200ℓ이상의 물을 흡수하므로 밭이 건조하지 않도록 물 관리에 유의해야합니다. 성장과정에서물이 부족하면 성장이 잘 진행되지 않고 특히 속이차기 시작할 때 물이 부족하면 결구가 잘 이루어지지 않을 뿐 아니라 칼슘 흡수가 안 돼 잎끝이 말라 들어가는 증상이 발생할 수 있습니다. 또한 너무 과습하면 무름병 등 여러 병충해가 발생하기 쉽고 잎의 하얀 부분이 두꺼워져 맛이 떨어집니다. 대규모로 배추를 재배하는 곳에선 스프링클러 등 기계를 사용하나 그렇지 못한 경우에는 대부분 수작업으로 이루어지고 있습니다. 배추밭에 물을 주는 간격은 보통4-5일 간격으로 한번줄때마다 충분히 관수하는 것이 좋습니다. 그래야만 뿌리 활동이 활발하게 이루어집니다. 너무자주 주면 뿌리들이 게으름만 피웁니다. 물주기하는 시간은 한낮을 피해 아침,저녁으로 실시하는것이 좋습니다.