땅콩, 어떻게 심고 재배할까?

땅콩, 어떻게 심고 재배할까?

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땅

콩(Peanut)

땅콩의 특징

땅콩은 '낙화생(落花生)'이란 이름을 가지고 있습니다. 

땅콩 꽃이 떨어져 열매를 맺는다고 해서 그렇게 불립니다. 

땅콩 꽃은 수정돼 씨가 달리면 씨방이 길게 자랍니다. 

땅속으로 들어간 씨방은 점점 커져 1~3개의 열매를 맺습니다.

땅콩은 같은 땅에 똑같은 작물을 해마다 심지 않습니다.

같은 땅에 연이어 재배하면 병해충과 각종 전염병에 걸릴 가능성이 높아집니다.

땅콩을 한 번 수확했다면 다음엔 다른 작물을 규칙적인 순서로 재배하는 것이 좋습니다. 

재배 일정

흙 만들기
씨방이 땅속을 파고들어 자라므로 땅이 너무 단단하거나 찰지지 않아야 합니다. 

심기 2~3주 전에 1㎡당 약 4~5kg의 잘 숙성된 퇴비를 넣고 25~30cm  높이의 두둑을 만듭니다. 

왼쪽 위, 아래 ②, ③ 오른쪽 ① 의 설명

① 땅을 깊게 파고 두둑을 25~30cm 높이로 만든다.
② 밭 모양에 따라 두둑을 다양하게 디자인한다.
③ 모종을 심은 후 물을 충분히 줍니다.

씨앗 심기

껍질째 보관된 땅콩에서 바로 꺼낸 것 중 좋은 것을 고릅니다. 

땅콩을 2~3개 넣고 흙을 3cm 정도 덮어 줍니다. 

씨앗을 심은 땅콩은 15일 정도 지나면 싹이 돋아나기 시작합니다.

모종 심기

모종을 고를 땐 뿌리가 잘 내리고 잎이 많으며 마디가 짧은 것을 고릅니다. 

모종을 심을 땐 구멍을 파고 모종을 얹은 후 주변을 흙으로 살살 덮어줍니다. 

절대 누르며 심지 않습니다.

병해충 관리
굼벵이가 콩, 뿌리 등을 갉아먹는 경우가 많습니다. 

땅콩을 심기 전과 6월 상순, 8월 중순께 땅콩 굼벵이 방지용 토양 살충제를 뿌립니다.

땅콩 Q&A

땅콩을 많이 먹으면 살이 찌나요?

특히 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방산이 많고 껍질에는 항산화 물질이 들어있어 여러 질병에 대한 위험도를 낮춰줍니다.