개비름

 

효능

 

설사를 멈추고 더위병을 막으며, 즐겨먹을 영양식으로 아주 훌륭하다.

 

 

씨앗은

해열, 해독작용, 감기, 이질, 눈의 충혈, 젖앓이, 치질, 이뇨제로 쓰이며

변비에도 좋음.

잎과 줄기는 상처, 종기등에 생잎으로 짖찧어 붙이면 효험이 있다.

 

 

식용방법

 

나물로 무쳐먹거나 국거리로 이용하기도...

 

파를넣고 참기름에 버무리는 것이 한국인에게는 가장 좋다.

된장찌게에 넣기도하고, 두부와 버무려 먹어도 좋다.

 

잎을 달여 차로 마시기도...