감자

감자

학명

Solanum tuberosum (가지과)

생약명

洋芋(양우)

이용부위

감자의 괴경

형태

키 60~100cm, 지하경 끝이 괴경으로 되며 독특한 냄새가 난다.

잎은 호생하고 1회우상 복엽이며 난형의 소엽이 5~9개 붙어있다.

꽃은 백색 또는 자주색으로 윗부분의 엽액에서 자란 화경에 달리며 꽃받침과 화관은 5개로 갈라진다.

개화기

6월

재배환경

배수와 통기가 좋은 양토

수확·건조

5~6월에 수확

민간요법

타박상
생감자를 짓찧어서 다친 곳에 붙인다.

참고

감자에는 염증을 가라앉히는 솔라닌이라는 성분이 들어있으므로 다쳐서 몹시 부어오를 때 위의 방법으로 치료하면 부은 것이 잘 내린다.

습진 치료
감자의 싹이 나오는 부분(눈)을 도려내고 짓찧어 즙을 내서 약솜에 묻혀 습진부위에 발라준다.