인생의 휴식처

<덕다리 버섯> 덕다리버섯 (잔나비걸상버섯) 이란 ? 잔나비 걸상버섯은 불로초 매기생이라 하며 국내에서는 해발1000고지 이상되는 고산에서 자생하는 딱딱한 목질버섯으로 고사한 활엽수에 자생한다. 중국에서는 매기생 영지를 신이 내린 버섯이라하여 신지라 부르고있다. 진시황제..

동양 요리에서 뺄 수 없는 음식 재료로, 칼슘의 흡수를 돕는 비타민 D의 보고입니다. 그래서 한창 자라는 어린이와 임산부에게 좋습니다. 오한이 나면서 몸에서 열이 날 때 말린 것 8개(15g)에 물 세 컵을 붓고, 반으로 줄 때까지 약한 불에 달여 하루 세 차례 복용합니다. 목에 통증이 있을 ..

난 이런걸보면 막 화가 난다니요 그래도 옆으로 새살이 나니까 한편으론 기분이 좋내요 너무 가물어서 찌글찌글 하내요 양분을 흡수해야 버섯도 탱탱한대 양분흡수를 못하니 찌글찌글하내요 단 효과는 더 좋겠지요~ 나무껍질없이 자라는 버섯들은 그렇게 오래 자라지 못하고 금방 죽습..

노루궁뎅이버섯 우리나라에서는 노루궁뎅이의 털모양과 비슷하다고 하여 노루궁뎅이 버섯으로 불리어지고 있다. 식품학적으로 자실체인 버섯은 탄수화물, 단백질, 아미노산, 효소, 무기염류 및 비타민등 풍부하고 지질과 열량이 낮다. 약리적효능 측면을 보면 경구 복용시 소화관질병, ..

3,4번 운지(재색과 붉은 색 모두)버섯. 6번 잔나비 걸상 버섯 같은데.. 뒷면이 빤질한 흰색? 뒷면이 확인되어야 합니다. 1번 자라는, 1년미만 개회상황 같으나 사시는 지역으로 볼 때는 식용불가 버섯. 2,5번도 식용불가인 거 같습니다 약한 노란색이라면 말굽버섯 같은데..버섯이 두껍던가여..

가지버섯 : 식용버섯 9월말 부터 첫눈 내릴 때까지 있다. 살얼음이 얼은 날도 채취를 많이 했다. 주로 활력수림 낙엽층에 있으며 무리지어 자생한다. 도심지 야산에도 많이 있으며 수도권 청계산 수리산 광교산 등에서도 많이 분포 해 있다. 가지버섯 요리법 채취해온 버섯을 끊는 물에 데..

뒷면, 참고 하시라고... 유백색이죠. 장수버섯-불로초,만년버섯,아까시재목버섯 등으로 불리운다. 장수버섯(아까시재목버섯Fomitella fraxinea ) 한국명 : 장수버섯 학 명 : Fomitella fraxinea (Bull.: Fr.) Ryv. 민주름버섯목(Aphyllophorales) 구멍장이버섯과(Polyporaceae) 1. 버섯특징 가. 육안적 특징 자실체 :..

목·과·속 민주름버섯목(Aphyllophorales) 구멍장이버섯과(POLYPORACEAE) 잎새버섯속(Grifola(=Meripillus))? 학 명 Grifola(Polyporus) umbellatus 시기·서식 가을에 활엽수림 내의 특히 오리나무, 참나무, 단풍나무나 떡갈나무 등의 산뿌리에 기생 분 포 한국 ·일본 ·유럽 ·중국 ·미국 특 징 자루는 밑동..

먹버섯 검정색의 버섯이라하여 먹버섯이라고 한다. 요리방법은 끓는 물에 살짝 데쳐서 파와 갖은 양념으로 버무려서 먹으면 됩니다. 까치버섯 (먹버섯) 까치버섯속(Polyozellus)에 속하는 버섯으로 일명 ‘먹버섯’이라고도 하며 염장해 두었다가 먹는다. 또한 바닷말과 같은 향기가 있는 ..