국내산 vs 수입산 먹거리 구별법 국내산 vs 수입산 먹거리 구별법 국내산과 수입산, 농·수·축산물 구분하기 어려워. 수입산 먹거리들이 크게 자리잡고 있는 오늘날이다. 국내산을 구입하고자 하지만 대부분의 소비자에게 국내산과 수입산을 구분하는 것은 쉬운 일이 아니다. 그렇다 보니 소비자들은 판매자가 표시한 .. 건강자료 2010.11.20
"녹차 항암효과 보려면 100도 끓는 물로 우려야" "녹차 항암효과 보려면 100도 끓는 물로 우려야" 항암효과로 널리 알려져 있는 녹차는 몇 도의 물에서 우려내 마시는 게 가장 좋을까? 기존의 상식과는 달리 섭씨 100도로 끓는 물에서 우려내 마셔야 항암·심장병 예방 효과를 제대로 볼 수 있다는 주장이 나왔다. 함경식 목포대 식품공학.. 건강자료 2010.11.20
"항암 식품 녹차, 동양인에겐 위암 예방효과 없어" "항암 식품 녹차, 동양인에겐 위암 예방효과 없어" ▲ 조선일보 DB 항암 식품으로 알려진 녹차가 동양 사람에겐 위암 예방 효과가 없다는 연구 결과가 나왔다. 전세일 CHA의과학대학교 대체의학대학원 교수팀이 지금까지 동양인을 대상으로 녹차 복용과 위암 발생 위험도에 관한 상관 관계.. 건강자료 2010.11.20
녹차, 운동 중 마시면 좋다고? 천만의 말씀! 녹차, 운동 중 마시면 좋다고? 천만의 말씀! 녹차가 체지방 감소에 좋다는 연구결과들이 하나 둘 나오면서 헬스클럽에도 녹차를 우려내 생수병에 가지고 다니면서 틈만 날 때마다 마시는 사람들이 늘고 있다. 그러나 이것은 그다지 바람직하지 못한 습관이다. 녹차는 기호식품일 뿐이지 .. 건강자료 2010.11.20
무병장수 식사 방법 무병장수 식사 방법 식사 한시간 전 물 500cc… 우유·녹차 멀리 하라, 완전 식품이라는 우유는 ‘녹슨 지방’에 불과해 몸을 상하게 하고, 항암식품으로 각광 받는 녹차까지 삼가는 것이 좋다는 주장을 도대체 어떻게 받아들여야 할까? 미국 알베르트 아인슈타인 의대 외과 신야 히로미 .. 건강자료 2010.11.20
건강에 좋은꽃 건강에 좋은꽃 국화 방에 꽃꽂이를 하는 것으로도 병을 치유하는 효과가 있다. 발한에 다른 두통, 어지러움, 관실의 통증에도 효과가 있고, 고혈압과 눈의 피로에 효과가 있다. 피로할 때에는 주저없이 국화를 방에 꽃꽂이를 해서 향기를 즐기도록 한다 백합 백년 화합을 원하며 평화롭고.. 건강자료 2010.11.12
잠에 대한 궁금한 사실들 잠에 대한 궁금한 사실들 1, 꿈을 자주 꾸는 것은 건강에 나쁜가 ? 꿈은 보통 렘수면 중에 꾸게 된다. 렘수면은 전체 수면의 20-25%를 구성하고 있으며 주로 수면 후반부에 나타난다. 우리가 매일 꿈을 꾸지만 정상적으로 꿈을 잘 기억하지 못한다. 그 이유는 렘수면 중에는 기억에 관여하는 .. 건강자료 2010.11.11
산림욕이 몸과 마음을 치유한다? 산림욕이 몸과 마음을 치유한다? 우리나라는 전 국 토의65%가산과0숲으로이뤄져있다. 세계적산림국인 스웨덴의 숲 비율이 68%라고 하니 우리나라는 가히 ‘산림국’이라고할 만하다. 우리에게 이런 보물 같은 숲이 최근 단순한 휴식차원을 넘어 치유의 공간으로 변신하고 있다. 산림청은 .. 건강자료 2010.11.11
식탁 위의 세균, 보이지 않아도 공공의 적 식탁 위의 세균, 보이지 않아도 공공의 적 . 이콜라이 대장균을 억제하고 살모넬라균을 몰아내자. 지피지기면 백전백승! 주문하지 않았는데도 뻔뻔하게 등장하는 음식 속의 세균을 몰아내는 방법. 내 친구 크레이그 이야기 해줄까? 그는 항상 맥도날드에서 주당 70시간의 근무 시간을 버.. 건강자료 2010.11.11
인간의 마음에 응답하는 물의 신비 인간의 마음에 응답하는 물의 신비 인간의 인체(人體)는 70%가 물로 구성되어 있습니다. 말은 만물을 움직이는 힘이 있습니다. 그래서인지 사람이 무슨 말을 들으면 물처럼 그 반응이 나타납니다. 인간의 생존에서 가장 중요한 요소인 물이 각종 소리, 문자, 생각에 반응하는 결과... 좋은 .. 건강자료 2010.11.11