인생의 휴식처

과학자들에 의해 밝혀진 체내 효소의 작용만 해도 2,000여 종에 이르고 있으나 이는 효소의 정체와 역할의 극히 일부분일 뿐이다. 생명이 잉태되는 과정에서부터 발육, 성장 등에 관여하여 죽을 때까지 끊임없이 작용하는 효소는 생리적인 역할에 따라, 소화효소, 발효효소, 호흡효소, 근..

산야초 효소의 효능 산야초효소는 양력 5월부터 10월 사이에 산과 들에서 나는 초목(草木)들에서 뿌리, 잎, 껍질, 열매 등을 채취하여 발효시키 것을 산야초효소(백초차)라 한다. 산야초 효소를 이용한 효소정화요법 만드는 방법 산야초 효소는 양력 5월부터 10월 사이에 산과 들에서 나는 ..

생명수 백초효소의 효능 1. 인체내에서의 효소의 역할 효소는 우리 인체에서 태어날 때부터 죽을 때까지 꼭 필요한 물질입니다. 난자와 정자 속에 효소가 있기 때문에 효소의 촉매작용에 의해 모체 내에서 수정이 가능한 것입니다. 이렇듯 정자와 난자의 만남으로 생명이 잉태하는 데서..

산야초 효소만들기 산야초 효소를 만들때는 어떤 매개체를 이용합니까? 황설탕 또는 백설탕 비율은 물과 설탕 1:1로 팔팔끓인다음 완전히 식혀서 부어주면됩니다 완전히 끓이지 않으면 결정이 생길수가 있습니다 발효기간 재료를 합사 시킨뒤 항아리에 변화가 일어나 그변화가 끝나는 ..

산야초 효소에 대한 궁금한 사항 및 설탕에 대한 관점 우리가 식품으로 먹을 수 있는 산야초인 우슬, 질경이, 민들레, 솔잎. 쑥, 칡순, 왕고들빼기, 석창포, 복분자.. 쑥 등의 산야초를 이용하여 산야초 발효효소를 만들어 드시는 분들이 가장 궁금해 하시는 질문들이라 생각합니다. 1. 산야..

효소요법 1. 개요 효소요법은 식물 효소와 췌장 효소를 사용하여 소화와 관련된 질환들의 치료를 돕는 방법 이다. 식물 효소와 췌장 효소들은 필수 영양소의 소화와 흡수를 개선하는 보완적인 방법으 로 사용되어지고, 자연식품 위주의 식사가 병행되어야 한다. 효소는 신체에서 일어나..

생야채에 많이들어있는 효소와 엽록소에 대해.... 1. 비타민과 효소는 똑같이 우리몸에 없어서는 안되는, 같은 개념의 중요한 필수 영양소들인데, 요즘보면 비타민만 강조되어 열심히 챙겨먹고 정작 우리의 몸을 정화시켜주고 비만과 각종 질병과 만성병을 예방시켜 주는 효소에 대해서..

만성질환의 주원인은 효소 고갈 1. 만성병이라는 것은 수주일, 혹은 몇달이나 몇년간 낫지 않는 병을 말한다. 만성병은 몸의 신진 대사에 많은 부담을 주어 몸을 망치고 몸안의 효소, 비타민,, 미네랄, 무기염류등을 고갈 시킨다. 만성병의 진행과정 동안에는 효소의 저장력도 낮아진다. ..

발효액과 공기(산소)와의 관계 1. 미생물이 어떤 조건에서 살 수 있는가에 따라 미생물의 종류를 구분하기도 합니다. 1. 호기성 미생물: 산소가 있어야 살 수 있는 미생물 2. 혐기성 미생물: 산소가 없는 곳에서 사는 미생물 3. 편성혐기성 미생물: 산소가 있으면 죽어 버리는 미생물 4. 통성..

.bbs_content p{margin:0px;} 2차발효란, 즉 1차 발효 후 숙성 과정을 말합니다. 일반적으로 발효기간은 최소 기준이 100일로 하고 그 이상 장기로 발효하여도 별이상은 없으나 단 원료가 열매인 경우는 100일로 하시는게 좋습니다, 왜냐면 열매의 씨앗에 독성분이 있으므로 오래 발효를 시키면 독성..