좋은 식품 1. 토마토 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항암성분. 비타민 C도 풍부해 감기와 스트레스에 대한 저항력을 높여준다. 특히 다른 야채나 과일에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다. 2. 시금치 뽀빠이가 시금치를 괜히 먹은 게 아니다. 시금치에는 여자들에게 특히 필요한 칼슘과.. 약선.식이요법 2008.02.26
간기능/건강기능 식품의 허와실 간기능 개선 건강기능식품의 허와 실 박상민 교수 (서울의대 가정의학교실, 국립암센터 삶의질향상연구과) 국내 만성간질환 환자의 39%정도가 민간요법을 사용하고 있으며 최근 3개월 이내에 사용한 빈도도 17%를 넘는 것으로 알려져 있다. 그 중 대부분이 건강기능식품이나 허브제제를 .. 약선.식이요법 2008.02.20
식품의 약리작용과 효능 51가지 식품의 약리작용 과 효능 당 근 : 조혈작용, 빈혈, 저혈압, 야맹증, 소화불량, 심장병, 피로회복, 신장병, 허약체질 우 엉 : 변비, 빈혈, 당뇨, 신장에 좋고, 이뇨작용, 스테미너증진, 간장, 발한, 무좀 양 파 : 고혈압, 뇌졸중, 심장병, 불면증, 간장병, 이뇨, 피로 회복 에 효과, 항균작.. 약선.식이요법 2008.02.15
한의사추천 건강먹거리 한의사들이 추천하는 9가지 건강 먹거리 “만물이 생동하는 봄을 맞아 산과 들에서 파릇파릇 솟아나는 봄나물 등 제철음식으로 건강을 북돋아보자” 예로부터 동양의학에서는 인간이 자연과 더불어 살아가는 모습을 천인합일론(天人合一論)으로 설명해왔다. 하늘과 사람이 하나라는 이.. 약선.식이요법 2008.02.15
독을 제거하는 음식 신선한 과일과 야채 즙을 마신다 익히지 않은 신선한 과일과 야채 즙은 체내의 '청결제'와 같은 효능을 가지고 있어서 체내에 쌓여있는 독소와 노폐물을 제거해 준다. 인체의 소화기에 흡수된 다량의 신선한 과일과 야채 즙은 혈액을 염기성으로 변화시키는 효능이 있기 때문에 체내의 .. 약선.식이요법 2008.02.15
한국인 장수음식 ▒한국인의 장수음식 8가지▒ 1. 붉은 사과가 유방암 예방 사과에는 섬유질, 칼륨, 비타민C 등 무기질이 많이 함유돼 있고 폴리페놀성분은 성인병을 예방한다. 또 붉은 색 껍질 속에 든 캠페롤과 케르세틴성분은 유방암 세포에 영양을 공급하는 혈관의 단백질 성분을 차단해 암이더 자라.. 약선.식이요법 2008.02.15
체내에 독을 빼주는 음식들 삼겹살 먼지를 많이 들이마신 날이나 황사가 심한 날은 삼겹살을 먹는다.. 돼지고기를 먹으면 카드큠이나 납 등을 배출하는 효과를 얻을 수 있는 것으로 알려져 있다.특히,붉은 살코기는 위장 속의 중금속 배출 및 해독효과가 뛰어나다고 알려져 있다. 녹 차 탄닌과 아미노산, 무기질, 섬.. 약선.식이요법 2007.05.18
식품 영양소 식품 영양소 고분자 당질(전분질) : ⊙ 단백질 : ⊙ 지질(유지류 ` 지방류) : ⊙ 비타민 : ⊙ 미네랄(회분) 레시틴 인지질의 한가지, 세포막 구성의 중요한 성분. 리그닌 식물체, 특히 목질화가 진행된 조직의 세포벽에 다량으로 존재하는 물질, 세포를 서로 달라붙게 하는 구실을 하며 이것이.. 약선.식이요법 2007.05.07
건강식품 건강식품 ◐ 국립암센터 ◐ 국립환경연구원 ◐ 국민건강보험공단 ◐ 국립의료원 ◐ 국립소록도병원 ◐ 국립재활원 ◐ 국립서울병원 ◐ 국립수의과학검역원 ◐ 기상위성 정보 ◐ 노숙인전문 재활쉼터 ◐ 농촌징흥청 ◐ 대한가족보건복지협회 ◐ 대한노인병학회 ◐ 대한한약사회 ◐ 보.. 약선.식이요법 2007.05.07
건강식품 오해와 진실 건강식품 오해와 진실 글루코사민- 관절염 통증 줄이지만 연골 손상 못막아 클로렐라,스피루리나-단백질 함량.질 좋아도 쇠고기보다 못해 한국에서 '건강식품'이란 말은 건강보조식품으로 불리다 2004년 법적으로 기능성을 인정받은 '건강 기능식품'과 개소주 보양식 생식 보약과 같은 '.. 약선.식이요법 2007.05.07