쑥 벌써 봄인가. 응달진 골짜기에 눈이 채 녹지 않았는데 바람은 이미 봄내음을 머금었고 사흘을 이어 내리는 봄비에 얼어 있던 산과 들이 생기로 깨어난다. 햇병아리 솜털처럼 포근한 햇살은 언덕 가득 아지랑이를 아롱아롱 피워 올리고 양지쪽에서는 뽀오얀 솜털을 단 새싹들이 성깃성깃 .. 산야초이야기 2008.02.01
금은화 초여름 맑은 아침, 이슬을 차며 산길을 걷는다. 옷깃을 흠뻑 적시는 이슬은 밤새 하늘에서 내린 것일까, 땅에서 솟아난 것일까. 온 대지가 생명의 숨결과 풍요로 넘친다. 흙과 풀과 나무와 돌이 향기로운 숨을 쉰다. 부드럽고 연하기만 하던 봄풀이 어느 새 억세고 짙푸른 숲으로 변했구나.. 산야초이야기 2008.02.01
의술의 이치 조선왕조실록에서 발췌번역함 의술의 이치는 오묘하다. 그 차원에 세 가지가 있으니 첫째는 천의(天醫)라고 하고 둘째는 지의(地醫)라고 하고 셋째는 인의(人醫)라고 한다. 천의는 하늘이 내린 병을 신통하게 치료하는 의사이다. 옛 중국의 은(殷)나라의 성탕(成湯)이라고 하는 임금은 7년.. 산야초이야기 2008.02.01
건강과영양의법칙 영양의 법칙 건강하려면 건강할 수 있는 법칙을 지켜야 한다. 건강에 대한 법칙을 지키지 않으면 건강할 수 없다. 건강의 여러 법칙 가운데 가장 크고 중요한 것은 먹는 것 곧 음식에 대한 것이다. 사람이 먹는 음식은 곧 사람의 몸이다. 음식 먹는 것을 보고 사람의 건강상태와 질병, 성격.. 산야초이야기 2008.01.31
음식과약의3가지요소 100분지 90는 죽었고, 100분지 1이 살아 있는 이 나무는 죽은 나무인가, 산 나무인가. 음식과 약의 세 가지 요소(食藥三要) 무엇을 음식이라고 하고 무엇을 약이라고 하는가 식약지기미(食藥之氣味) ① 미후이기박자왈식야(味厚而氣薄者曰食也) = 용(用) ② 기후이미박자왈약야(氣厚而味薄者.. 산야초이야기 2008.01.31
민들레 위염을 다스리고 암세포 죽이며 간은 보호하고 머리카락 검게하는 민들레 옛날 어떤 사람이 말을 타고 험한 산길을 가다가 말과 함께 높은 절벽에서 굴러 떨어졌다. 기절해 있다가 한참 뒤에 깨어나 보니 다행히 많이 다치지는 않았다. 말은 틀림없이 죽었으려니 하고 주위를 둘러보았더.. 산야초이야기 2008.01.31
겨우살이.녹두 겨우살이 태아를 안정시키고 젖을 잘 나오게 하며 요통, 관절염, 고혈압에 약용하며, 해산후 출혈에 쓴다. 옛날에는 영묘한 약초로 신성하게 쓰였다. 성분과 약성 겨우살이는 전 세계에 15종이 분포되어 있으며 우리나라에는 1종이 있다. 큰 나뭇자기 끝에 흡사 까치둥지 모양으로 매달려 .. 산야초이야기 2008.01.31
개망초, 우엉, 은행 개망초는 인체활성에 약리적인 기능을 발휘하여, 감기나 학질등에 요긴하게 쓰이며 자연식품으로 아낄 만 하다. 성분과 약성 개망초는 국화과의 두해살이풀로서 묘의 상태로 겨울을 나고 이듬해 초여름에 꽃이 핀 다음에 말라죽어 버리면 씨앗이 떨어져 또 새싹이 자란다. 줄기는 곧게 .. 산야초이야기 2008.01.31
양파/검은콩 양파는 동맥경화증의 묘약이다.피를 맑게 해서 심장병, 당뇨병, 고혈압등 각종 성인병의 예방과 치료에 좋다. 성분과 약성 양파는 약용효과가 다양한 알칼리성 식품이다. 양파를 자르면 눈물이 날 정도로 냄새가 강하다. 이것은 양파가 치오알데이드라는 숙황을 함유하고 있.. 산야초이야기 2008.01.31
끈끈이주걱/율무 폐결핵과 동맥경화증 치료에 효험이 있는 약초로 기침 가래를 동반한 기관지 경련을 없앤다. 성분과 약성 끈끈이귀개목 끈끈이귀개과의 여러해살이풀로서 습한 땅에서 자란다. 작은 벌레를 잡아 영양원으로 삼는다. 다시 말해서 우리나라에 나는 몇 가지 되지 않는 식충식물의 대.. 산야초이야기 2008.01.31